BACA JUGA:Resep Sekoteng Mudah yang Cocok Saat Dingin
Cara membuat:
- Langkah pertama tentu cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci liwet, kemudiam tuangkan air hingga batas sebuku jari tangan.
- Jangan lupa untuk tambahkan irisan bawang merah dan putih, daun salam, serai, dan garam, Aduk sampai semua tercampur merata.
- Taburi di bagian atas dengan cabai seluruhnya.
- Setelah itu tutupkan panci liwet dan masak sampai air menyusut dan nasi matang.
- Masukkan teri dan pete goreng, dan masak lagi kurang lebih selama 7 menit saja.
- Dirasa sudah 7 menit maka matikan api dan diamkan sebentar.
- lalu diaduk-aduk supaya semua tercampur rata dan siap disajikan, Selesai. (fni/*)