RADARBANYUMASDISWAY.ID-Es cream merupakan salah satu makanan dengan berbagai toping dan aneka rasa yang paling banyak disukai oleh semua kalangan dari anak-anak maupun dewasa.
Begini cara membuat es cream ala rumahan, Pembuatannya sangat mudah, Meski dibuat dirumah namun cita rasa es cream tersebut tetap creamy, manis dan terasa lembut dengan berbagai aneka rasa dan sajian topping.
1. Es Cream Boba
Bahan-bahan:
- 7 sdm gula kelapa
- 7 sdm air
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- 150 ml susu cair
- Boba
Cara membuat:
- Langkah pertama yaitu rebus terlebih dahulu gula kelapa dan air sampai larut dan mendidih. - Kemudian masukan boba yang sudah direbus dan aduk rata hingga mengental.
- Masukan whipcream cair yg dingin dalam wadah yang berbeda.
- Lalu kocok sampai agak mengembang dan setelah itu masukan susu cair, Aduk sampai merata.
- Lalu masukkan boba brown sugar yg sudah dingin ke dalam adonan whipcream dan susu tadi.
- Dan masukkan adonan es krim ke dalam cetakan dan bekukan di dalam freezer hingga membeku dan siap disajikan.