1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air)
550 gram kelapa parut, disangrai sampai kecokelatan
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
BACA JUGA:Alila Solo Hotel Bintang 5 Terbaik yang Berada di Solo
- 3 butir cengkeh
- 2 sdt garam
- 1 buah kembang lawang
- 10 lembar daun jeruk
BACA JUGA:Menang Atas Persipa, Peluang Lolos Persibangga ke Semi Final Piala Suratin Semakin Sulit
- 5 batang serai
- 1/2 batang kayu manis
Kemudian berikut bumbu rendang daging yang dihaluskan:
- 65 gram bawang putih
- 125 gram bawang merah
- 15 gram kunyit
Kategori :