RADARBANYUMAS.DSIWAY.ID – Tegal tidak hanya dikenal dengan destinasi wisatanya saja. Berbagai makanan khas yang berasal dari Tegal juga menarik banyak perhatian.
Makanan khas Tegal ada nasi lengko, rujak kerupuk mie, dan tentu saja olos. Olos merupakan gorengan khas Tegal yang terbuat dari tepung terigu, telor, bawang putih, dan daun bawang yang dicampur dan olah lalu digoreng, setelah melalui proses pencetakan.
Dengan bahan pembuatannya yang terbilang mudah untuk dicari, membuat Olos juga bisa dibuat di rumah. Bisa ngirit uang jajan dan semakin lezat disantap bersama keluarga.
Resep Olos yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Sejarah dan Resep Nasi Kebuli, Makanan Otentik Khas Timur Tengah
BACA JUGA:Resep Tahu Isi yang Gurih & Renyah Untuk Teman Ngeteh
Dan berikut merupakan Resep Olos yang mudah dibuat di rumah:
Bahan Utama
• 8 sdm tepung terigu
• 8 sdm tepung kanji
BACA JUGA:Resep Bakso Vegetarian, Makanan Sehat Yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Mie Gacoan Ala Rumahan, Makan Enak Tanpa Perlu Mengantre
• Penyedap rasa, lada dan garam secukupnya