RADARBANYUMAS.CO.ID - Kampel Banyumas adalah salah satu hidangan khas yang melambangkan kelezatan tradisional Banyumas. Menggabungkan cita rasa yang unik dengan penyajian yang menggoda, kampel Banyumas telah menjadi favorit di kalangan pencinta kuliner Indonesia.
Disini, kita akan membahas lebih detail mengenai kampel Banyumas, termasuk pengertian, cita rasa, penyajian, bahan-bahan yang digunakan, dan langkah-langkah cara membuatnya.
Kampel Banyumas
Kampel Banyumas adalah hidangan tradisional yang terkenal di daerah Banyumas, Jawa Tengah. Hidangan ini terbuat dari potongan dage dan ketupat yang disajikan dengan sambal pedas dan kulit yang renyah.
Cita rasa kampel Banyumas sangat khas dengan paduan gurih dari dage, tekstur kenyal dari ketupat, serta kepedasan dan kelezatan sambal yang menyertainya. Setiap gigitan akan membawa Anda dalam petualangan rasa yang unik dan menggugah selera.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Banyumasan Kampel, Burger Lokal Khas Ajibarang
BACA JUGA:Gudeg Bu Anik Pasar Wage, Kuliner Gudeg Asli Banyumas, Cek Menu dan Harganya
Kampel Banyumas biasanya disajikan dengan berbagai sajian, potongan dage dan ketupat disatukan dan dilumuri dengan sambal pedas. Lalu, dibalut dengan kulit renyah yang sudah dibumbui yang pastinya akan memberikan sensasi tekstur yang sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan hangat, siap memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan Kampel Banyumas
1. Bahan Inti
- Potongan Dage ukuran sedang
- Ketupat ukuran kecil
Untuk jumlah potongan dage dan ketupat di sesuaikan dengan keinginan masing-masing
2. Bahan Sambal