CILACAP - Ketersediaan pangan di Kabupaten Cilacap untuk beberapa bulan kedepan dipastikan aman seperti disampaikan Kepala Dinas Pangan dan Perkebunan Cilacap Susilan. Termasuk untuk kebutuhan Natal dan Tahun Baru nanti.
Pemantapan ketahanan pangan diperlukan untuk mengantisipasi berbagai kemungkinan. “Misalnya menghadapi peningkatan kebutuhan masyarakat saat hari raya, potensi bencana alam, maupun kelangkaan yang mengakibatkan kenaikan harga dan inflasi," kata Susilan.
Untuk menjaga stabilitas harga dan ketahanan pangan, lanjut Susilan, Pemkab Cilacap juga menjalin kerjasama dengan Perum Bulog. Sejauh ini produksi beras Cilacap selalu surplus diatas angka 300 ribu ton. Selain itu ketersediaan cadangan pangan juga didukung bantuan pemerintah pusat sebanyak 100 ton.
Ada pula cadangan pada lumbung pangan masyarakat sekitar 20 ton. Untuk mendukung penguatan ketahanan pangan masyarakat, Dispanbun Cilacap memfokuskan beberapa program kerja. Antara lain distribusi ketersediaan, konsumsi dan keamanan pangan.
“Untuk distribusi ketersediaan sasaran kegiatannya yakni menjaga suplai dan pasokan bahan pangan masyarakat, dengan koordinasi bersama Dinas Pertanian”, tambahnya.
Sedangkan untuk konsumsi, Dispanbun terus mengedukasi masyarakat untuk mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya lokal, dengan merubah pola konsumsi ke bahan pangan non beras non terigu.
Dari sisi keamanan, Dispannbun juga telah membentuk Tim Sistem Keamanan Pangan Terpadu, untuk menjaga kualitas serta alur distribusi bahan pangan yang ada di Cilacap. (*)
Tags :
Kategori :