45 SPPG di Cilacap Masih Tunggu Sertifikat Laik Higiene Sanitasi

CILACAP, RADARBANYUMAS.CO.ID - Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Cilacap masih membenahi legalitas dan kelengkapan administrasi dapur penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Cilacap.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Cilacap, Hamzah Syafroedin mengatakan, saat ini program MBG sudah menjangkau 322.804 siswa dari jenjang PAUD hingga SMA.

Selain itu, program juga menyasar 73.563 kelompok rentan seperti balita, ibu hamil, dan ibu menyusui.

Menurutnya, jumlah penerima yang besar membuat pengawasan harus dilakukan dengan baik, terutama terkait standar kebersihan dan keamanan pangan di dapur produksi.

BACA JUGA:MBG di Cilacap Diperluas, Mulai Sasar Ibu Hamil, Busui dan Balita

"Kami harus memastikan dapur produksi memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi dan proses distribusi berjalan lancar," ujarnya, Kamis (19/2/2026).

Dari total 168 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang direncanakan, sebanyak 123 sudah beroperasi. Sementara 45 lainnya masih menunggu penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

"Dari jumlah tersebut 71 sertifikat SLHS sudah terbit, 25 dalam proses revisi, 25 sudah mendaftar, dan 47 belum mendaftar. Selain itu, beberapa dapur juga masih melengkapi sertifikasi lain seperti HACCP dan sertifikat halal, " tandasnya. 

Hamzah menambahkan, pihaknya terus berkoordinasi agar seluruh dapur segera melengkapi persyaratan yang dibutuhkan.

"Kami dorong agar proses sertifikasi bisa segera selesai sehingga pelayanan kepada masyarakat tetap berjalan dengan baik," tandasnya.

Sumber: