Resep Galundeng Khas Banyumas yang Mudah Dibuat

1. Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, biarkan sampai berbuih.

2. Campurkan semua adoan kering, lalu sisihkan.

3. Kocok telur dan gula sampai gula larut. 

4. Masukkan ke dalam adonan kering dan campur rata. 

5. Tambahkan larutan air, ragi instan, serta full cream, aduk sampai kalis.

6. Istirahatkan adonan dan tutup dengan kain lembap atau plastik selama 20 menit.

7. Potong adonan dan goreng dengan api sedang. 

8. Goreng sampai coklat keemasan. 

9. Setelah itu sajikan selagi hangat.

Itulah dia resep mudah untuk membuat galundeng alias roti goreng enak khas Banyumas yang bisa kamu praktekan. (fah)

Sumber: