Cegah Kolestrol Jahat Usai Makan Nasi Padang, Begini Caranya

Ilustrasi Nasi Padang (Istimewa) JAKARTA - Siapa yang tidak suka nasi padang. Hampir semua orang menyukai nasi padang. Makanan nasi padang memiliki ciri khas bersantan, pedas, dan gurih tentunya membuat semua orang tergoda dengan kenikmatannya. Meski begitu, dalam nasi padang tentunya memiliki kolesterol jahat atau yang berbahaya bagi tubuh jika terlampau banyak. Lalu bagaimana cara menghindari kolesterol jahat tersebut? Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah dari Perhimpunan Dokter Spesialis Kardiovaskular Indonesia (PERKI) dr. Vito Anggarino Damay, Sp.JP memberikan tips sehat bagi Anda yang khawatir kolesterol jahat naik usai makan nasi padang. Pertama, dia mengingatkan Anda menyantap sayuran yang biasanya tersedia semisal timun dan rebusan daun singkong. Vito menyarankan Anda meminta porsi sayuran lebih banyak karena sumber serat ini bermanfaat juga untuk mengurangi penyerapan kolesterol jahat. https://radarbanyumas.co.id/perhatikan-pola-makan-2-obat-ampuh-atasi-asam-urat-nyeri-sendi-auto-hilang/ “Kalau kita makan, sebenarnya sayurnya banyak, minta banyakin sayurnya, karena sayur itu bisa mengurangi penyerapan kolesterol jahat. Jadi dia (kolesterol jahat) tidak diserap semua dan dibuang ketika buang air besar. Jadi sangat membantu kalau sayurnya banyak,” kata Vito dalam sebuah acara kesehatan yang digelar daring, Kamis (7/4) sore. Selanjutnya, Anda sebaiknya mengontrol jumlah kuah dari berbagai lauk yang akan Anda santap. Ilustrasi Nasi Padang (Istimewa) Makan langsung di restoran padang menjadi satu kelebihan untuk Anda dalam hal ini karena Anda bisa mengontrol sendiri jumlah kuahnya. Namun, apabila Anda membawa pulang nasi padang, Anda bisa meminta pihak restoran membatasi kuah yang dia masukkan. “Kuahnya, kalau saya suka minta disatuin tapi diawasin jangan banyak-banyak supaya kalau nanti dibawa pulang tidak terlalu sampai basah banget. Dan, kalau kita makan di tempat lebih enak kan dipisah, jadi kita bisa atur kuahnya jangan sampai harus menggenangi nasinya,” papar Vito. Tips sehat lainnya yakni meminum teh tawar yang biasanya disediakan pihak restoran secara gratis. Menurut Vito, teh bisa membantu dalam penyerapan kolesterol jahat, membantu metabolisme kolesterol baik dan kolesterol jahat. Dengan begitu, maka teh membantu agar tidak terlalu banyak kolesterol jahatnya yang terserap atau menempel di pembuluh darah Anda. Bila Anda ingin membawa pulang nasi padang, sebaiknya minta porsi nasinya menjadi setengah. Biasanya porsi nasi yang dibawa pulang akan lebih banyak ketimbang porsi nasi yang langsung disantap di restoran. https://radarbanyumas.co.id/3-resep-minuman-olahan-yakult-sobat-bisa-bikin-sendiri/ Terakhir, jangan lupa imbangi konsumsi makanan Anda dengan berolahraga rutin minimal 30 menit per hari. “Jadi (nasi padang) oke-oke saja tetapi tahu cara makannya, terutama sayurnya. Sayurannya itu banyak banget, ada timun, jadi kita mengenyangkan diri dengan sayur,” demikian pesan Vito. (jawapos/ali)

Sumber: