Resep Simple Membuat Pecel Lele Khas Lamongan

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Banyak makanan khas dari berbagai daerah yang bisa dikenalkan kepada masyarakat, seperti pecel lele khas Lamongan. Sebenarnya makan lele goreng saja dengan sambal dan lalapan. 

Namun disebut pecel lele karena pernah dimakan ikan lele "meset". Atau karena mereka biasa menyebut ikan lele “dipecel”. 

Kata pecel dalam bahasa Jawa mempunyai arti yang beragam, salah satunya adalah di penyet. Jika Anda ingin mencoba membuat pecel lele Lamongan, Anda bisa melihat resepnya disini.

Resep Simple Membuat Pecel Lele Khas Lamongan

BACA JUGA:Resep Steak Ayam Crispy Rumahan yang Simple dan Lezat

BACA JUGA:Resep Korean BBQ Simple yang Cocok Buat Tahun Baru Seru di Rumah

Bahan utama :

- 5 ekor ikan lele ukuran sedang

- 2 buah jeruk nipis

Bahan bumbu halus :

- 5 siung bawang putih

- 4 cm jahe

- 3 cm kunyit

- 1,5 sdt ketumbar bubuk

Sumber: