Resep Ikan Gurame Asam Manis Yang Lezat Dan Menggugah Selera

- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. 

BACA JUGA:Resep Nasi Liwet khas Solo yang Simple dan Nikmat

BACA JUGA:Resep Simple Membuat Nasi Bogana Khas Cirebon

- Tambahkan bawang bombay, paprika, dan tomat. 

- Aduk rata hingga sayuran menjadi setengah matang.

- Masukkan saus tomat, saus cabai, garam, gula, dan merica secukupnya. 

- Aduk rata dan biarkan saus mendidih.

- Tambahkan potongan ikan gurame yang telah digoreng ke dalam saus. 

- Aduk perlahan hingga gurameh terbalut rata oleh saus.

- Tambahkan larutan maizena untuk memberikan kekentalan pada saus. 

- Aduk hingga saus mengental.

- Angkat dan sajikan gurameh asam manis di atas piring saji. 

- Hidangan siap disantap bersama nasi hangat.

Dengan perpaduan rasa yang memikat dan tampilan yang menggugah selera, memasak ikan gurame asam manis tak hanya menyajikan hidangan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Lezatnya daging gurame yang lembut, tergoreng hingga kecokelatan, bertemu dengan saus asam manis yang kaya dan berbumbu. (dda)

Sumber: