Cara Membuat Ikan Kuah Kuning ala Rumahan yang Lezat

RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Di balik kelezatan hidangan tradisional Indonesia, terdapat cara memasak yang unik dan beragam. Salah satu hidangan yang selalu mencuri perhatian adalah Ikan Kuah Kuning.

Sajian khas Indonesia bagian timur ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengundang aroma harum rempah-rempah yang menggoda.

Meskipun terlihat mewah, membuat Ikan Kuah Kuning ala rumahan sebenarnya tidak serumit yang dibayangkan. Bahkan kamu bisa memasaknya di rumah, dengan mengikuti langkah-langkahnya yang mudah.

Mengenal Menu Ikan Kuah Kuning

BACA JUGA:Resep Soto Betawi yang Gurih dan Dijamin Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Resep Sate Lilit, Kuliner Sate Asal Bali yang Autentik

Ikan Kuah Kuning adalah hidangan khas Indonesia bagian timur yang terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini umumnya terdiri dari potongan ikan yang dimasak dalam kuah kuning, yang diberi warna kuning alami oleh bumbu kunyit.

Kuah kuning ini biasanya dibuat dari campuran bumbu rempah seperti kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan cabai.

Hidangan ini sering kali disajikan dengan nasi putih hangat dan kadang-kadang ditambahi dengan pelengkap seperti tomat, buncis, atau tahu.

Ikan Kuah Kuning memiliki rasa yang kaya, pedas, dan harum berkat kombinasi rempah-rempah yang digunakan. Hidangan ini sangat populer dan sering kali disajikan dalam acara-acara spesial dan keluarga.

BACA JUGA:Resep Seblak Enak yang Dijamin Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Resep Ketan Pencok Khas Bumiayu

Cara Membuat Ikan Kuah Kuning ala Rumahan yang Lezat

Sumber: