Resep Nasi Bakar yang Nikmat Dan Autentik

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Bakar:

- Nasi putih: 4 mangkuk

- Ikan teri medan: 1 genggam, cuci bersih dan tiriskan

- Udang segar: 200 gram, kupas kulit dan bersihkan

- Daging ayam: 250 gram, potong kecil-kecil

- Telur ayam: 4 butir, kocok lepas

- Daun pisang: Untuk membungkus nasi bakar

- Daun kemangi: Secukupnya, cuci bersih

- Bumbu halus

- Bawang merah: 6 buah

- Bawang putih: 4 siung

- Kemiri: 4 butir, sangrai

- Ketumbar bubuk: 1 sendok teh

- Garam: 1 sendok teh

Sumber: