Nuansa Indonesia di Resto Thailand

HAL paling gampang terjadi ketika sedang berada di luar negeri adalah homesick. Dan yang paling mudah mengobati kangen rumah adalah menyantap masakan Indonesia. Di Marseille, jika kangen Indonesia, bisa mampir ke Express Thai Resto. Aneh? Iya dong. Namanya Thai. Resto ini sejatinya memang rumah makan Thailand. Tapi, suasana resto sangat kental dengan nuansa Indonesia. Atap bangunannya, misalnya. Bukan gambar peta Thailand yang terpampang. Melainkan peta Indonesia. Patung bali juga melengkapi atribut di dalam resto. Nuansa Indonesia semakin kental karena chef sekaligus pengelola resto adalah orang Indonesia. ''Saya sudah 23 tahun di Prancis,'' kata Sugiati, sang pengelola resto membuka percakapan. Ada sejumlah menu yang siap mengobati kerinduan warga Indonesia di Marseille. Di antaranya bakso, sate, gulai kambing, opor ayam, juga mi dan nasi goreng. Lalu, kenapa masih menjual masakan Thailand? ''Soal selera saja. Orang sini (Marseille) lebih suka masakan Thailand. Gak masalah. Bikin masakan Thailand juga nggak sulit kok,'' ujar perempuan asal Purwokerto itu. (na/acd)

Sumber: