Lezatnya Mie ongklok di Bale Stek Ko Gini

Lebin Nampol Dinikmati dengan Irisan Cabe Rawit Mie Ongklok asli Wonosobo ini memang benar-benar khas. Selain kuahnya yang kental, menu satu ini biasanya juga disajikan bersama sate sapi dengan bumbu kacang. LAILY MEDIA Y, Purwokerto Cita Rasa Mie Ongklok kini hadir di Bale Steak Ko Gini. Rasanya tak berbeda dengan aslinya. Mie yang digunakan memang seperti mie bakso. Tapi kuahnya kental terbuat dari kaldu dengan campuran ebi. Bisa terbayang gurihnya kuah mie yang satu ini. Apalagi ditambah dengan toping rebusan sayuran, irisan daun kucai dan daun khas Wonosobo yang begitu berbeda. Apalagi ditambah irisan daging ayam yang sudah dibumbui semur. Pemilik Bale Steak Ko Gini, Agus Rizky Sujarwo mengatakan, kekhasan Mie Ongklok terlihat dari kuahnya yang kental. "Itu terbuat dari campuran bumbu-bumbu rempah dan ebi," katanya. Supaya lebih lezat, saat menyantap Mie Ongklok ini, menggunakan sate sapi. Apalagi jika ditambahkan dengan bumbu kacang yang rasanya manis mampu mengimbangi rasa kuah Mie Ongklok yang sgurih. Dan jika menyukai pedas, lebih lezat ditambahkan irisan cabai rawit. "Memang enaknya pakai cabai rawit dari pada sambal," ujar Agus. Untuk menikmati kelezatan Mie Ongklok yang ada di rumah makan Jalan Prof Dr Soeharso ini, konsumen cukup merogoh kocek Rp 8 ribu. Dan jika mengingikan tambahan sate sapi berjumlah 10 tusuk per porsi menjadi Rp 28 ribu. Rumah makan yang melayani konsumen setiap hari mulai 09.00 hingga 21.00, juga menyediakan berbagai menu lezat lain seperti steak original beef atau chicken, bakso spesial, dan masih banyak lagi. (*)

Sumber: