Harga Ayam Potong Naik Rp 5.000

DITIMBANG: Pedagang di Pasar Ajibarang tengah menimbang berat ayam yang dijualnya. ALI IBRAHIM/RADARMAS AJIBARANG - Sejak tiga hari lalu, harga ayam potong di Ajibarang mengalami kenaikan drastis. Dari harga Rp 30.000/kilogram (kg), menjadi Rp 35 ribu per kg. Bahkan banyak juga pedagang yang menjualnya dengan harga Rp 36 ribu per kg. Kenaikan karena stok ayam potong di peternak mulai berkurang. "Saya kesulitan memperoleh ayam potong. Padahal permintaan pembeli sangat banyak," kata Seorang pedagang ayam potong di Pasar Ajibarang, Septi. Menurut dia, peternak ayam potong yang menjadi langganannya sudah kehabisan stok menjelang Natal ini. Oleh karena itu, kenaikan ayam potong mengikuti harga pembelian di peternak di Jawa Tengah, yang juga ikut naik. "Ya ini mungkin permainan dari pengepul-pengepul, kami yang hanya pedagang kecil tidak bisa apa-apa," terangnya. Meski begitu, sebenarnya penjualan saat ini sangat ramai. "Sekarang liburan anak sekolah, jadi banyak yang menggelar hajatan. Tapi akhirnya ya harganya naik, cuma stoknya yang tidak ada," tuturnya. Sementara di tempat pemotongan ayam, harganya juga naik, yang sebelumnya Rp 21 ribu menjadi Rp 25 ribu hingga Rp 26 ribu. "Ya saya juga meraskaan, saat ini ayam sangat susah dicari. Stoknya dibatasi, kalau ayam yang sudah bersih memang lebih mahal," jelas salah seorang pengelola tempat pemotongan ayam, Sugiman. (ali)

Sumber: