Antisipasi Hujan, BUMDes Mi Sohun Tidak Pernah Libur

PACKING : Proses pengepakan mi sohun di BUMDes Karangpucung. ISTIMEWA TAMBAK-Memasuki musim penghujan, Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) yang bergerak dalam unit usaha mi sohun tidak ada hari libur. BUMDes di Desa Karangpucung Kecamatan Tambak itu memberlakukan sistem rolling libur untuk pekerja. "Semula setiap hari Minggu, pekerja libur, tidak ada produksi. Sekarang setiap hari produksi. Untuk jatah libur dijadwalkan bergantian bagi pekerja," tutur Sekretaris Desa Karangpucung Kris Hardian, Rabu (28/11). Terlebih, target produksi BUMDes setiap minggu sekali bertambah. Awalnya setiap dua minggu target satu ton mi sohun. Kini, target satu minggu mencapai 1,5 ton. Baca: Jembatan Ambrol, Mandiraja - Purwanegara Terputus Nenek 70 Tahun Tertimpa Dapur Ambruk Rumah di Kedungbanteng Tertimpa Longsor Jalan Widujaya, 4 kali longsor Sehingga untuk mencapai target tersebut, harus selalu menyetok mi sohun. Sebab, pengeringan mi sohun masih bergantung pada sinar matahari. Dengan adanya peningkatan pada bagian produksi. Pada saat hujan dan tidak memungkinkan penjemuran. Proses pengepakan mi sohun tetap dapat berlangsung. (fij)

Sumber: