Harga Gula Jawa Meroket

BANYUMAS-Harga gula merah atau yang biasa disebut gula Jawa di Pasar Banyumas terus melambung. Kondisi ini dipicu langkanya stok gula Jawa dari para perajin gula. Pedagang Pasar Banyumas, Kusmiati mengatakan, sejak Sabtu (21/5) lalu, harga gula Jawa organik Rp 18.000. Padahal sebelumnya harga gula Jawa Rp 15.000. "Sebelumnya Rp 13.000, naiknya Rp 2.000 sampai Rp 3.000 sekaligus," ujarnya. Meski harga gula Jawa campuran lebih murah, tapi sebagian besar pembeli lebih mencari gula jawa organik. Harga gula Jawa campuran saat ini Rp 16.000, sebelumnya Rp 12.000. "Kenaikannya juga waktu hari Sabtu," jelasnya. Dia mengungkapkan, Minggu (22/5) kemarin dia tidak kebagian gula Jawa dari pemasok. Perajin yang biasanya menjual langsung juga belum datang. Menurut dia, salah satu faktor mahal dan langkanya gula jawa karena jumlah nira di pohon kelapa menurun. "Ada yang niranya tidak ada. Walapun mahal, konsumen tetap mencari, karena kebutuhan pokok untuk memasak sehari-hari," imbuhnya. (wah)

Sumber: