Duh! Awas Bahaya Daging Ayam Dipompa, Ini Ciri-ciri Daging Ayam Sehat

Tangkapan layar akun instagram @warungjurnalis yang menggambarkan seorang pedagang ayam potong di pasar tradisional diduga melakukan kecurangan dengan memompa daging ayam JAKARTA - Sebuah video viral di jagad maya. Dalam video tersebut menggambarkan seorang pedagang ayam potong di pasar tradisional melakukan kecurangan. Kecurangan yang dilakukan pedagang tersebut yakni memompa ayam yang dijual, menggunakan pompa tangan. Tujuannya daging ayam potong yang dijualnya tampak lebih besar. Meski tidak jelas lokasi kejadian dan tidak ada data kapan peristiwa itu dilakukan, namun setidaknya masyarakat dapat lebih waspada ketika hendak membeli daging ayam potong. Hal ini agar masyarakat terhindar dari kecurangan pedagang yang mungkin saja dilakukan. Video tersebut diposting akun instagram @warungjurnalis. Tangkapan layar akun instagram @warungjurnalis yang menggambarkan seorang pedagang ayam potong di pasar tradisional diduga melakukan kecurangan dengan memompa daging ayam Berikut adalah ciri-ciri daging ayam sehat yang masih baik: 1. Daging ayam tampak jernih putih pink kemerahan. 2. Tidak berbau busuk. 3. Bila dipegang akan terasa kenyal dan tidak berlendir. Adapun ciri-ciri daging ayam yang tidak sehat atau sudah tidak baik kondisinya: 1. Daging akan tampak berwarna kuning kehijauan. 2. Berbau busuk atau menyengat. 3. Bila dipegang akan terasa lembek dan berlendir. 4. Daging mengeluarkan banyak air. https://radarbanyumas.co.id/segini-kisaran-harga-harga-daging-ayam-dan-sapi-jelang-lebaran/ Bahaya mengkonsumsi daging ayam yang tidak dalam kondisi baik antara lain akan menyebabkan keracunan yang ditandai dengan keluhan: 1. Mual muntah. 2. Kepala pusing. 3. Muncul ruam-ruam merah gatal di kulit. Pada penderita alergi keluhan ini akan sering muncul. 4. Diare. 5. Sebaiknya lakukan pembelian daging ayam di tempat yang banyak pembelinya sehingga barangnya akan selalu tersedia dalam kondisi fresh. Gunakan tangan untuk mengecek kondisi daging ayam sehingga Anda bisa merasakan apakah dagingnya masih kenyal atau tidak dan berlendir atau tidak. (FIN/ali)

Sumber: