Resep Mie Ongklok yang Bikin Nagih Khas Wonosobo

• 100 gram udang kupas, bersihkan

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• Garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Buntil Khas Banjarnegara Dijamin Mudah dan Nikmat

BACA JUGA:Resep Gecot Purbalingga, Hidangan Tahu Khas Kabupaten Purbalingga yang Menggugah Selera

• Merica secukupnya

• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Persiapan Adonan Mie

Campur tepung terigu, telur, dan garam dalam mangkuk besar.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

BACA JUGA:Resep Membuat Wedang Ronde Khas Purwokerto

BACA JUGA:Resep Sate Bebek khas Tambak Banyumas yang Lezat dan Tidak Alot, Serta Mudah Dibuat di Rumah

Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Sumber: