Resep Okonomiyaki Simpel ala Rumahan yang Mudah Dibuat

BACA JUGA:Resep Korean BBQ Simple yang Cocok Buat Tahun Baru Seru di Rumah

 

- Mayones jepang secukupnya 

- Beni shoga (opsional) 

- Aonori atau bubuk rumput laut (opsional) 

- Katsuobushi (opsional)

BACA JUGA:Resep Kue Semprong Simpel yang Gurih, Renyah dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Resep Kue Pukis Rumahan yang Lezat dan Mudah Dibuat

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan adonan tepung okonomiyaki termasuk yamaimo ke dalam mangkuk. Aduk rata. 

2. Pastikan tidak ada gumpalan. Sisihkan. 

3. Siapkan mangkuk lagi. Masukkan kubis dan daun bawang bagian putihnya saja. 

4. Tuang 3/4 adonan tepung, aduk rata. 

5. Panaskan wajan antilengket diameter 20 sentimeter atau lebih besar. 

6. Tata irisan daging sampai menutupi dasar wajan. 

Sumber: