Tim Riset PNC raih pendanaan riset Program Berdikari dari Direktorat Minatsaintek dan LPDP

Asep Hermawan, pengelola KUB Putra Sang Fajar mengatakan ” Setelah beroperasinya sistem cold storage biaya pengawetan atau penyimpanan ikan yang biasanya menggunakan es balok bisa dikurangi hingga seperempatnya dalam setiap bulannya, kapasitas bisnis juga meningkat karena cold storage mampu menyimpan ikan dalam jumlah banyak dan bagi nelayan anggota bisa mendapat peralatan tangkap ikan seperti jaring dari hasil bisnis cold storage”

Keberhasilan ini sekaligus menegaskan peran penting pendidikan vokasi dalam menjawab tantangan lokal melalui inovasi riset terapan yang berdampak langsung pada masyarakat.

Sumber: