• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
BACA JUGA:Resep Buntil Khas Banjarnegara Dijamin Mudah dan Nikmat
BACA JUGA:Resep Gecot Purbalingga, Hidangan Tahu Khas Kabupaten Purbalingga yang Menggugah Selera
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Persiapan Adonan Mie
Campur tepung terigu, telur, dan garam dalam mangkuk besar.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
BACA JUGA:Resep Membuat Wedang Ronde Khas Purwokerto
BACA JUGA:Resep Sate Bebek khas Tambak Banyumas yang Lezat dan Tidak Alot, Serta Mudah Dibuat di Rumah
Istirahatkan adonan selama 30 menit.
2. Persiapan Isian
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.