Aduk rata dan biarkan campuran mendidih lagi hingga gula larut sepenuhnya.
3. Penyajian
Saring bir pletok yang telah matang ke dalam gelas atau teko.
Bir Pletok siap disajikan hangat.
Jika diinginkan, kamu pun bisa menyajikannya dengan hiasan irisan jahe atau kayu manis.
Tips Tambahan:
Untuk memberikan sentuhan pedas, dapat menambahkan sejumput bubuk cabai rawit ke dalam minuman.
Bir Pletok biasanya disajikan sebagai minuman hangat, tetapi juga dapat menyesuaikan dengan selera sendiri, baik diminum hangat atau dingin.
Jadi, pastikan untuk menggunakan rempah-rempah yang segar untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.
Dan bisa diketahyui bahwa Bir Pletok ini pun merupakan minuman yang menghangatkan dan menyegarkan, cocok dinikmati di cuaca yang dingin atau sebagai minuman penyegar di berbagai acara.
Dengan resep ini, kamu bisa untuk mencoba membuat Bir Pletok khas Purwokerto sendiri di rumah dan menikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman. Selamat mencobanya!
(ctr)