RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Banyumas, sebuah kota di Jawa Tengah, terkenal dengan kuliner khasnya, termasuk es duren yang lezat.
Es duren Banyumas memadukan manisnya duren dengan segarnya es serut, menciptakan hidangan penutup yang cocok dinikmati di musim panas.
Dan berikut adalah resep sederhana untuk membuat es duren ala Banyumas di rumah:
BACA JUGA:Resep Macaroon Mudah Menggunakan Tepung Terigu
BACA JUGA:Resep Simple Dage Goreng Khas Banyumas
Bahan-Bahan:
• 200 gram daging durian, kupas dan pisahkan dari bijinya
• 400 ml air kelapa
• 100 gram gula pasir (sesuai selera)
• Es serut secukupnya
BACA JUGA:Resep Lanting Khas Kebumen yang Gurih dan Cocok Menjadi Camilan Saat Santai
BACA JUGA:Resep Onde-Onde Keju Dijamin Gurih dan Lembut
• Susu kental manis (opsional)
Cara Membuat: