- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh baking powder
- Mentega atau minyak untuk olesan cetakan
BACA JUGA:Resep Kue Kastengel untuk Meriahkan Natal
BACA JUGA:Resep Kue Jahe Lezat dengan Bentuk Lucu untuk Merayakan Natal
Langkah-langkah:
1. Campurkan Bahan Kering:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam Wadah yang besar. Aduk rata untuk memastikan bahan kering tercampur sempurna.
2. Tambahkan Bahan Cair:
Tambahkan santan kental dan air kelapa ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga adonan tercampur secara merata dan tidak bergelembung.
3. Tambahkan Ragi Instan:
Taburkan ragi instan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga ragi tercampur dengan baik.
4. Diamkan Adonan:
Diamkan adonan selama sekitar 30 menit hingga mengembang dan berbusa.