RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Teh dan kopi memang kerap dianggap sebagai minuman yang selalu dihubungkan dengan fungsi penghangat tubuh oleh masyarakat Indonesia. Namun, selain kedua minuman tersebut, terdapat beragam pilihan minuman hangat yang dapat menjadi alternatif menyegarkan bagi tubuh.
Minuman-minuman ini sangat pas untuk dinikmati ketika musim hujan melanda. Komposisi bahan-bahannya juga tergolong mudah ditemui.
Apa saja minuman tersebut? Mari kita simak berbagai resep minuman hangat yang menarik berikut ini!
1. Wedang Uwuh
Salah satu pilihan yang tak hanya menghangatkan tubuh tetapi juga memanjakan lidah adalah "Wedang Uwuh". Minuman tradisional khas Jawa ini bukan hanya sekadar minuman hangat biasa, ia adalah kombinasi yang unik dari rempah-rempah dan bahan alami yang menyajikan kelezatan luar biasa.
BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Wedang Uwuh, Minuman Hangat yang Menyehatkan Tubuh!
BACA JUGA:Inilah Rekomendasi Minuman Untuk Diet Terbaik Rendah Kalori
Berikut resep minuman hangat Wedang Uwuh:
Bahan-bahan:
- 700 mililiter air
- 50 gram gula batu
- 40 gram kayu secang kering yang sudah di-serut
- 10 biji cengkih
- 6 sentimeter jahe, dibakar dan dimemarkan
- 3 lembar cengkih kering
- 3 lembar daun pala
- 2 lembar daun kayu manis kering
Langkah pembuatannya:
- Panaskan air dan semua bahan dengan api sedang hingga mendidih dan mengeluarkan aroma yang harum.
- Rebus selama sekitar 15 menit. Setelah itu, matikan api.
- Wedang uwuh dapat disajikan selagi masih panas. Jika diinginkan, saring sebelum disajikan.
2. Wedang Jahe
Jahe, terutama yang berwarna merah, dikenal sebagai pemanas tubuh yang efektif dan penambah stamina. Berikut resep minuman hangat Wedang Jahe tersebut.
Bahan-bahan:
- Jahe merah segar sepanjang 10 sentimeter
- Air sebanyak 500 mililiter
- Gula merah seberat 150 gram
- Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
- Merica hitam sebanyak 10 butir
- Kapulaga sebanyak 2 butir
- Cengkih sebanyak 4 butir
- Serai sebatang (memarkan)
- Daun pandan selembar