- 2 sendok makan kacang goreng
- Sedikit cuka
- 1 sendok makan petis udang
- 2 batang seledri (iris halus)
- Bawang merah goreng
- Kecap manis
- Kol mentah
BACA JUGA:Mengenal Nasi Bogana Khas Cirebon, Makanan Favorit R.A Kartini
BACA JUGA:Bahan dan Resep Mie Koclok, Makanan Khas Cirebon
Bahan Gimbal Udang
- 100 gram udang kecil-kecil
- 150 gram tepung beras
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- ½ sendok teh jintan
- 1 butir kencur