RADARBANYUMAS.DISWAY.ID - Dikenal karena keindahan alamnya yang luar biasa serta kekayaan warisan kuliner, kota Solo menjadi destinasi favorit bagi banyak pelancong.
Baik yang berasal dari dalam negeri maupun mancanegara, terutama selama musim liburan, selain menikmati pesona alam yang memukau.
wisatawan juga tidak lupa untuk melewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas seperti serabi Solo.
Serabi Solo merupakan salah satu kuliner khas yang dicari oleh banyak pengunjung khususnya ketika sedang berada di Kota Surakarta ini.
BACA JUGA:Getuk Kethek, kuliner Tradisional Indonesia yang Lezat dan Unik
BACA JUGA:5 Rekomendasi Tempat Hunting Kuliner Malam BSD Terbaik
Serabi Solo menjadi kuliner khas yang jadi andalan dari Kota Solo, sebagai salah satu refrensi wisata kuliner di kota ini.
Berikut ini beberapa Rekomendasi tempat makan Surabi Solo di Kota Solo:
1.Serabi Notosuman
Sejak tahun 1923, usaha penjualan serabi ini telah mulai berjualan, penjual pertamanya dimulai dari Hoo Gek Hok.
Saat ini, tradisi pembuatan serabi Notosuman tetap dijaga dengan dedikasi yang diteruskan oleh generasi penerus, yakni anak cucu dari Hoo Gek Hok sendiri.
BACA JUGA:Kuliner Khas Bandung yang Legendaris !
BACA JUGA:5 Kuliner Malam Solo Paling Terkenal, Rasanya Autentik!
Cita rasa menarik dari serabi ini berasal dari rasa kental dan murni santan peras yang digunakan dalam proses pembuatannya, tanpa pernah mencampurkannya dengan santan instan.
Hingga sampai saat ini, serabi ini terus mempertahankan keaslian dari santanya dan keaslian bahan-bahan utamanya, dari resep pertamanya sehingga menjaga originalitas.
Terdapat dua varian rasa serabi yang dapat dipili, yang pertama adalah serabi asli berwarna putih dan memiliki cita rasa gurih yang lezat.
Sementara itu, pilihan kedua adalah serabi beraroma coklat, dilengkapi dengan mesis yang manis dan legit sebagai toppingnya.
BACA JUGA:Soto Kudus, Kuliner Kudus Khas dan Populer yang Wajib Kamu Coba
BACA JUGA:Nasi Bogana, Kuliner Khas Yang Menjadi Makanan Favorit RA. Kartini
Serabi ini mulai melayani di waktu operasional yang dimulai dari pukul 4.30 pagi, dan berakhir pada pukul 18.00 saat matahari terbenam.
Namun, pada hari Minggu, mereka hanya membuka tokonya mulai pukul 15.00 WIB.
Anda bisa menikmati serabi ini dengan harga sebesar Rp 25 ribu rupiah per dus,Setiap dus berisi 10 porsi serabi.
Anda juga dapat memilih varian serabi, baik yang campuran maupun varian asli, semuanya dapat tersedia dalam satu dus tersebut.
BACA JUGA:Botok Tawon, Kuliner Ekstrem Banyuwangi dari Sarang Lebah
BACA JUGA:Ayam Goreng Mbah Karto Solo, Kuliner Legendaris Sejak Tahun 1960
2.Serabi Bu Dodo
Kelezatan citarasa serabi ini benar-benar menggoda untuk dinikmati, terlebih lagi dengan teksturnya yang begitu gurih.
Tidak heran Serabi Solo Bu Dodo ini banyak dicari dan orang rela berduyun-duyun antri untuk menikmati dan membeli serabi ini.
Serabi ini memiliki ciri khas tersendiri dari yang lain dalam hal metode pengolahannya yang sangat tradisional.
Mereka masih setia menggunakan wajan yang terbuat dari tanah liat untuk proses pembuatannya.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Khas Tegal Nasi Bogana yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Kuliner Malang Bakso President yang Sering Bikin Kaget
Rasa serabi ini menjadi semakin menggugah selera saat Anda menambahkan topping seperti keju, coklat, pandan, atau matcha.
Dari segi harga, serabi ini masih sangat terjangkau. Anda dapat menikmati satu potong serabi dengan hanya membayar 2 ribu rupiah.
Warung Surabi Bu dodo ini telah buka mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
Jika tertarik, Anda dapat mendatangi tempat serabi bu dodo ini di Jalan Slamet Riyadi, berlokasi tepat di depan toko Sampurna Foto.
BACA JUGA:Menjelajah Wisata Kuliner Melalui Selat Solo
BACA JUGA:Bakmi Jawa Pak Pele, Kuliner Legendaris Yogyakarta!
3.Surabi H. Oemar
Merupakan tempat paling legendaris untuk menyantap dan memburu kuliner surabi khas Solo, karena telah buka dari tahun 1900 sampai sekarang dan dikelolal turun temurun.
Kelezatan serabi yang disajikan oleh H.Oemar adalah sesuatu yang tak perlu diragukan, meskipun harganya terjangkau, rasanya tetap memikat lidah.
Anda juga memiliki banyak pilihan sebagai topping surabi solo ini, mulai dari keju, coklat, pandan, nangka, pisang, dan variasi lainnya.
Dengan berbagai pilihan menu serabi yang menggugah selera dan tetap terjangkau, Anda dapat menikmati satu buah serabi dengan hanya mengeluarkan uang sebesar Rp 1.500 rupiah.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Jauh Templek, Kuliner Tradisional Banyumas yang Unik
BACA JUGA:Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Purwokerto yang Mudah Ditemukan
Jika Anda ingin yang lebih lengkap, Anda juga bisa membeli serabi per box dengan harga Rp 15 ribu rupiah.
Untuk jam operasionalnya Surabi H. Oemar dimulai cukup pagi, pukul 6.00 WIB, dan berakhir pada pukul 20.00 WIB, serabi H.Oemar buka setiap hari, kecuali saat hari libur nasional.
Berikut itu adalah tempat yang paling rekomendasi untuk Anda mencoba kuliner khas Solo ini yaitu Surabi Solo.
Tempat - tempat tadi sudah terjamin karena sudah sejak lama menjual Surabi Solo dengan resep yang terjaga secara turun - temurun. (aef/*)