Bahan-bahan Membuat Seafood Risotto ala Sanji
- 1 ½ cangkir beras arborio
- 4 cangkir kaldu ikan
- 1/2 cangkir anggur putih kering
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 cangkir parmesan, parut halus
- 1/4 cangkir mentega
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 200g campuran seafood (udang, cumi-cumi, kerang)
- Garam dan merica secukupnya
- Daun peterseli segar, cincang halus untuk hiasan
- 1 buah lemon, potong menjadi wedges
Langkah-langkah Membuat Seafood Risotto ala Sanji
BACA JUGA:Resep Dorayaki, Pancake yang Menjadi Favorit Doraemon