- Aduk secara teratur untuk menghindari gula membakar.
6. Menambahkan Pewarna dan Perisa (Opsional)
- Jika Anda ingin memberikan warna atau perisa pada Ringo Ame, tambahkan pewarna makanan dan aroma buah apel sesuai selera.
- Pastikan untuk menggunakan pewarna dan aroma yang aman untuk dikonsumsi.
7. Menambahkan Asam Sitrat (Opsional)
- Jika kamu ingin memberikan rasa asam, tambahkan sedikit asam sitrat atau perasan lemon ke dalam campuran. Hal ini bisa menyeimbangkan rasa manis.
8. Mencetak dan Mengeringkan:
- Cetak campuran Ringo Ame ke dalam bentuk bulat atau bentuk apel kecil.
- Biarkan permen mengering di ruang terbuka atau di tempat yang terlindungi dari kelembaban hingga mengeras sepenuhnya.
9. Simpan Dan Nikmati
- Setelah Ringo Ame benar-benar kering, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembabannya.
- Ringo Ame buatan sendiri bisa dinikmati!
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu sudah bisa menciptakan Ringo Ame sendiri di rumah dengan cita rasa buah apel yang segar dan manis. Percobaan dan variasi adalah kunci untuk menciptakan permen yang sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!. (dda)