LAILY MEDIA/RADARMAS
SAMBUT IMLEK : Menu khas Imlek bisa dipesan di Hotel Surya Yudha Purwokerto mulai Kamis (23/1), dan tersedia mulai Jumat (24/1) hingga akhir Januari 2020.
PURWOKERTO- Hotel Surya Yudha (HSY) Purwokerto turut serta merayakan Imlek 2571. Kali ini dengan menghadirkan promo menu Chinese Food. Salah satu menu spesial yang dinanti saat Imlek, Ayam Kodok.
Chef HSY Purwokerto, Budi Haryanto mengatakan, menu Chinese Food selalu ada dan bisa dipesan kapan saja di HSY Purwokerto. Namun yang spesial untuk Imlek yaitu menu Ayam Kodok.
"Bisa dipesan untuk merayakan Imlek bersama kerabat atau keluarga," katanya.
https://radarbanyumas.co.id/bikin-septic-tank-warga-dieng-temukan-candi/
Budi menyampaikan, Ayam Kodok merupakan menu ayam utuh mulai kepala hingga kaki. Dan beberapa bagian tulang dikeluarkan. Kemudian diisi dengan roti tawar dan telur.
Setelah itu diolesi bumbu spesial khas Chinese Food. Dan kematangannya dipanggang hingga satu jam.
"Sampai bumbu meresap ke bagian dalam," ujarnya.
Dengan beberapa bagian tulang yang sudah dilepas, memudahkan untuk menyantap menu Ayam Kodok ini. Dengan isiannya yang unik, rasanya juga tidak kalah lezat.
Tidak hanya menyediakan ayam satu ekor, ada juga setengah dan seperempat ekor. Untuk satu ekor diberi harga Rp 79.999, setengah ekor Rp 35.999, dan seperempat ekor Rp 25.999..
Menu tersebut bisa dipesan mulai Kamis (23/1), dan tersedia mulai (24/1). Bisa disantap di Resto Sekar Surya HSY Purwokerto, take away, atau memesan untuk diantar pada kerabat yang merayakan Imlek.
"Menu
Ayam Kodok bisa dipesan sampai akhir Januari ini," kata Budi.
Untuk menyantap menu Ayam Kodok, bisa ditambah nasi atau kentang goreng. Dipilih sesuai selera.
Selain menu spesial tersebut, HSY Purwokerto juga menyediakan paketan menu Chinese Food untuk merayakan Imlek. Ada Paket Buffet Imlek, mulai Rp 150 ribu. Pada satu paket ada nasi putih, sup, tiga macam lauk, sambal, acar, kerupuk, serta buah atau puding.
Sementara itu, General Manager HSY Purwokerto, Purwanto menambahkan, HSY ingin berpartisipasi merayakan Imlek tahun ini. HSY Purwokerto ingin memudahkan masyarakat yang merayakan Imlek, untuk menyantap menu Chinese Food yang lezat.
"Perayaan Imlek masuk kalender nasional di Indonesia, kami ingin berpartisipasi dengan memberi promo menu Chinese Food," kata Purwanto.
Namun untuk menu Chinese Food di HSY Purwokerto, busa dipesan setiap saat untuk berbagai even. (ely/acd)