Ini Sob!, Cara Berbuka Puasa yang Sehat

Saat berbuka puasa memang saat yang dinanti. Setelah sehari menahan lapar dan dahaga. Melihat air sirup dingin tentu sangat menggiurkan. Tapi akan menjadi tidak baik kalau kita salah memilih menu berbuka. Berikut cara berbuka yang sehat dan baik selama berpuasa. 1. Konsumsi makanan sehat bergizi seimbang Setelah makan takjil yang ringan dan manis, kini saatnya makan makanan utama. Nah, menu buka puasa yang sehat idealnya terdiri atas makanan bergizi seimbang dengan kandungan karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Berikut beberapa menu sehat yang bisa Sobat jadikan makanan utama setelah berbuka puasa. - Nasi putih atau merah dengan olahan ayam dan sop wortel-buncis. - Nasi putih atau merah dengan ikan kembung goreng dan tumis kangkung. - Kentang panggang, dada ayam panggang tanpa kulit, dan tumis brokoli. - Kentang tumbuk, sup kacang merah dengan daging sapi cacah, dan buah. - Roti lapis gandum dengan isian telur cacah, mayones, dan salad sayuran hijau. 2. Perhatikan makanan yang perlu dihindari Selain waktu dan porsi makan, perhatikan juga jenis makanan yang Sobat pilih ketika berbuka puasa. Beberapa jenis makanan tidak cocok dikonsumsi untuk buka puasa, terutama bagi orang-orang yang memiliki gangguan pencernaan. Sedapat mungkin, hindarilah makanan yang digoreng dengan metode deep-fry, tinggi lemak, serta banyak mengandung garam dan gula tambahan. Kurangi juga makanan olahan, makanan kemasan, dan makanan yang diawetkan. Setiap orang yang menjalani puasa Ramadan tahu bagaimana caranya berbuka puasa. Namun, belum tentu semuanya memahami seperti apa cara berbuka puasa yang sehat. Pilihlah takjil yang menyehatkan, penuhi kebutuhan cairan, dan jangan makan secara berlebihan. https://radarbanyumas.co.id/tetap-sehat-dan-berkah-saat-puasa-ramadhan-begini-tipsnya/ Buka puasa yang sehat bisa melancarkan metabolisme tubuh saat puasa sehingga Sobat tetap bugar pada esok harinya. 3. Memilih menu takjil buka puasa yang sehat Takjil buka puasa identik dengan makanan dan minuman manis. Meski Sobat boleh saja berbuka puasa dengan makanan manis, bayangkan berapa banyak asupan gula dalam sebulan jika Sobat melakukannya setiap hari. Oleh sebab itu, ada baiknya Sobat mulai beralih ke menu takjil sehat. Pilihlah buah-buahan segar yang tidak banyak menggunakan gula tambahan. Sobat tidak hanya akan mendapatkan energi, tapi juga vitamin, serat, dan mineral. Berikut beberapa contoh menu takjil buka puasa yang menyehatkan. - Tiga butir kurma dan segelas air putih. - Buah untuk buka puasa lainnya, seperti pisang, semangka, dan melon. - Puding atau agar-agar rendah gula. - Jus buah atau smoothie buah tanpa gula tambahan. - Kolak pisang dan ubi tanpa santan. - Bubur kampiun, bubur kacang hijau, atau bubur ketan hitam. - Sup bening, sup jamur, atau sup lain pilihan Sobat. 4. Tidak langsung makan berat Pada beberapa orang, makan berat saat perut kosong dapat memicu gejala gangguan pencernaan dan membuat perut terasa begah, kembung, atau sakit. Makan berlebihan saat berbuka puasa juga bisa menyebabkan mual atau bahkan muntah. Cara berbuka puasa yang sehat ialah dengan makan takjil yang ringan terlebih dulu, seperti kurma, puding, atau satu mangkuk kecil kolak pisang tanpa santan. Berikan jeda sekitar 20 menit, lalu barulah makan makanan utama yang lebih berat. https://radarbanyumas.co.id/tetap-sehat-dan-berkah-saat-puasa-ramadhan-begini-tipsnya/ 5. Penuhi kebutuhan cairan Menurut sebuah studi dalam Journal of Sports Sciences, Sobat bisa kehilangan cairan sebanyak 1% bobot tubuh selama berpuasa. Agar Sobat tidak dehidrasi, minumlah 1–2 gelas air saat buka puasa mengikuti anjuran minum selama bulan puasa. Sobat pun bisa menambah asupan cairan dari makanan yang banyak mengandung air, misalnya buah-buahan tinggi air, sup, dan es buah. Hindari minuman tinggi gula seperti soft drink dan minuman yang memicu buang air kecil seperti kopi. Bagaimana Sob, dengan menu berbuka yang tepat dan sehat seoga ibadah puasa Ramadhan Sobat menjadi lebih lancar.(*/pin)

Sumber: