Tips dan Resep Ayam Taliwang yang Enak dan Bumbu Meresap

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Taliwang yang enak dan lembut di rumah:

Bahan-bahan

- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

- 5 buah cabai merah besar, haluskan

- 3 buah cabai rawit, haluskan (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 2 cm jahe, parut

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

- 1 sendok makan air asam jawa

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Menikmati Segarnya Soto Ayam Sokaraja Kuliner Khas Banyumas

BACA JUGA:Resep Sate Padang yang Enak dan Murah, Kelezatan Tradisional Tanpa Merogoh Kocek Terlalu Dalam

Sumber: