Variasi Menu Sehat Dipamerkan

Lomba cipta menu PURWOKERTO-Sejumlah resep dan masakan yang sudah tersaji dipamerkan di Pendopo Sipanji, Komplek Kantor Bupati Banyumas kemarin (27/11). Hal tersebut dilakukan sebagai bagian bentuk lomba yang diikuti oleh PKK Se Banyumas, yang digelar oleh Dinpertan KP. Sekaligus mendorong tercukupinya kebutuhan gizi dari hasil pertanian yang ada. "Acara digelar hari ini dan besok. Resminya Rabu, berupa kegiatan pameran pangan lokal dan dirangkaikan dengan kegiatan lomba cipta menu B2SA ( Beragam Bergizi Seimbang dan Aman ), " kata Widarso, Kepala Dinpertan KP. Menurutnya, tujuan dilakukan dengan pendekatan pada ketersediaan bahan baku pangan yg ada disekitar masyarakat namun memenuhi kebutuhan gizi yang idea. "bahan baku diharapkan dari bahan bahan yg tersedia diwilayah masing masing," kata dia. (hkm)

Sumber: