Kentang Mulur Mozarela di Waroenk Ora Umum Purwokerto

Kentang bisa diolah dengan berbagai variasi, seperti kentang mulur mozarella. Layaknya pizza yang menggunakan keju mozarella, konsumen yang menyantap menu ini juga akan menemukan keju yang mulur dan rasanya nikmat. Menu kentang mulur mozarella yang belum umum ini, bisa ditemukan di Waroenk Ora Umum. Dalam penyajian irisan kentang yang ditaruh di mangkong dimatangkan dengan proses dipanggang atau dimasukkan dalam oven. Pengelola Waroenk Ora Umum, Destiani mengatakan, menu ini diciptakan untuk konsumen yang tidak ingin mengkonsumsi nasi putih, tetapi tetap dapat merasa kenyang. Meskipun menggunakan kentang, tetapi cocok juga dijadikan alternatif camilan. "Dalam mangkuk tidak hanya berisi kentang, tapi kami juga taburi keju mozarella yang saat dipanggang menyatu dengan kentang," katanya. Kentang mulur mozarella lenih nikmat bisa disantap dalam keadaan hangat. Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan saus sambal dan mayonaise. "Kentang tidak kita goreng, jadi tidak perlu mengkhawatirkan kandungan minyak. Karena prosesnya dipanggang," ujar Destiani. Bagi yang ingin menikmati menu dengan harga Rp 12.500, cukup menunggu sekitar lima menit. "Proses memasaknya cukup cepat, jadi tidak perlu khawatir menunggu lama," terangnya. (*)

Sumber: