Resep Simple Donat Kentang Susu Dijamin Lembut

Sabtu 13-01-2024,07:49 WIB
Reporter : Fahma Ardiana
Editor : Laily Media Yuliana

- 7 butir kuning telur

- 250 gram susu cair

BACA JUGA:Resep Simple Sandwich Buah ala Jepang alias Fruit Sando

BACA JUGA:Resep Simple Klapertart Kukus khas Manado

- Sejumput garam

- 150 gram butter

- Topping sesuai selera

Cara membuat:

BACA JUGA:Resep Simple Muffin Coklat Dijamin Enak dan Empuk

 

BACA JUGA:Resep Kue Putu Ayu Pandan Enak Dijamin Anti Gagal

1. Masukkan terigu, gula, ragi, susu bubuk ke dalam mangkuk mixer lalu aduk sampai rata. 

2. Masukkan kentang halus, telur dan susu cair lalu mixer sampai setengah kalis.

3. Masukkan garam dan butter, lalu mixer kembali sampai adonan kalis elastis.

4. Proofing selama kurang lebih 40 menit sampai mengembang menjadi 2 kali lipat.

5. Hilangkan udara dalam adonan, lalu bagi adonan masing-masing 50 gram lalu lubangi dengan spuit.

Kategori :