2. Gunakan minyak yang cukup saat menumis sayuran dan telur. Minyak yang cukup membantu mencegah adhesi dan memastikan rasa yang lebih lezat.
3. Tumis sayuran terlebih dahulu sebelum menambahkan telur. Hal ini memastikan sayuran mencapai tingkat kematangan yang diinginkan sebelum telur dimasukkan.
4. Pastikan telur dikocok dengan merata sebelum dituangkan ke dalam wajan. Kocokan yang merata akan memberikan tekstur yang baik pada telur orak arik.
5. Gunakan api sedang saat memasak telur orak arik capcay. Api sedang membantu mencegah telur dan sayuran hangus serta memberikan waktu yang cukup untuk masakan meresap bumbu.
6. Sesuaikan jumlah bumbu seperti saus tiram, kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera masing-masing.
7. Periksa kematangan telur dan sayuran secara berkala. Pastikan telur matang sempurna dan sayuran tetap renyah. Jika perlu, sesuaikan waktu masak.
Manfaat Nutrisi Telur Orak-Arik Capcay
Berikut ini adalah manfaat Telor Orak Arik Capcay untuk anak:
- Protein dari Telur
Mendukung pertumbuhan otot dan perkembangan tubuh.
- Vitamin dan Mineral dari Sayuran Memberikan berbagai nutrisi penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh anak.
Dengan kombinasi telur orak arik capcay ini, Anda tidak hanya menyediakan hidangan lezat bagi anak-anak tetapi juga memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang dengan baik. Selamat mencoba di dapur!. (dda)