1. Campurkan margarine bersama dengan mentega dengan menggunakan mixer. Jangan lupa untuk mengaturnya dengan kecepatan yang rendah dengan secara perlahan menambahkan kuning telur dengan diaduk menggunakan mixer hingga tercampur.
2. Selanjutnya, kamu bisa menambahkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk dan juga keju. Lalu aduklah semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis.
3. Jika adonan dirasa sudah kalis, lalu kamu bisa mencetaknya dengan sesuai selera.
4. Kemudian, kamu bisa untuk menyusun adonan yang sudah dicetak sebelumnya pada atas loyang. Oleskanlah kuning telur dengan menamburkan parutan keju diatasnya.
5. Panaskanlah oven hingga 130 derajat celcius, tunggulah sebentar lalu panggang adonan kastengel yang sudah dicetak tersebut.
6. Tunggu hingga adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Lalu angkatlah dan roti kering kastengel siap untuk disajikan
Pada saat penyajiannya pun kamu bisa meletakannya menggunakan berbagai macam toples yang menarik.
Dan itulah bahan serta cara membuat kue kering kastengel untuk bisa memeriahkan natal kamu bersama keluarga. (ctr)