- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 gram bahan tumisan daging
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Kriuk yang Dijamin Renyahnya Nagih
BACA JUGA:Resep Bakwan Jagung yang Enak dan Renyah, Cocok Untuk Cemilan
Cara membuat martabak telur teflon :
Membuat kulit martabak =
1. Campur tepung terigu dan garam.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sembari diuleni hingga kalis.
3. Tambahkan minyak goreng.
4. Uleni sampai elastis.
5. Timbang masing-masing 75 gram, bulatkan, lalu rendam dalam minyak goreng selama dua jam.
BACA JUGA:Resep Sapi Lada Hitam Pedas Dijamin Nikmat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Tempe dan Tahu Bacem Rumahan Dijamin Nikmat
Membuat isian martabak =
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.