RADARBANYUMASDISWAY.ID-Dibandingkan dengan jus, smoothies lebih padat gizi. Karena jus hanya sari buah atau sayuran sehingga teksturnya yang dihasilkan cair, sedangkan smoothies merupakan hasil memblender jenis buah atau sayuran dengan beserta ampasnya.
Pembuatan smoothies juga menggunakan tambahan beberapa bahan lain seperti susu, cokelat, sirup, gula, yogurt, daun mint, dan es batu. Berikut resepnya:
1. Smoothies semangka
Bahan-bahan:
- semangka
- mentimun
- 1/2 cangkir air kelapa
- 1 sdt perasan air lemon
- stroberi
- daun mint
Cara membuat smoothies semangka:
- Langkah pertama masukkan semangka, mentimun dan daun mint ke dalam blender.
- Kemudian tambahkan setengah cangkir air kelapa dan daun mint secukupnya, tambahkan 1 sendok teh air lemon.
- Blender dengan kecepatan sedang selama 1 menit hingga halus.