- 1 sdt perisa red velvet
- gula pasir secukupnya untuk taburan
- olesan margarin
- susu kental manis
- meses cokelat
Cara buat martabak manis redvelvet:
- Pertama yaitu campur semua bahan dan aduk dengan whisk selama 10 menit hingga adonan licin.
- Tutup wadah dengan serbet bersih dan diamkan selama 2 jam.
- Tambahkan perisa red velvet dan aduk hingga rata.
- Selanjutnya panaskan teflon yang sudah diolesi margarin dengan api kecil.
- Tuang setengah adonan ke teflon. Setelah muncul gelembung di permukaan adonan, taburi dengan gula pasir.
- Tutup teflon, masak selama sekitar 2 menit hingga matang.
- Setelah matang langsung angkat dan olesi permukaannya dengan margarin. Jangan lupa beri susu kental manis dan meses cokelat.
- Lakukan proses memasak yang sama pada sisa adonan hingga adonan habis.
Begitu demikian resep membuat martabak manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah, selain praktis dan cepat, bahan dan alat yang digunakan untuk membuat martabak ala rumahan ini juga gampang dan mudah ditemukan loh.(fni/*)