3. Mengisi dengan Gula Merah
Setiap bulatan adonan ditambahkan dengan gula merah sebagai isi, lalu dibentuk kembali menjadi bola.
4. Memasak Klepon
Bola-bola klepon direbus dalam air mendidih hingga mengapung, menandakan bahwa klepon sudah matang.
5. Melapisi dengan Kelapa Parut
Klepon yang telah matang dilapisi dengan kelapa parut yang telah dipanaskan dan digarami.
BACA JUGA:Deretan Kuliner Indonesia yang Berhasil Memikat Hati Para Idol K-Pop
BACA JUGA:Soto Sangka, Kuliner Nusantara Legendaris Khas Banyumas Sejak 1925
Penyajian Makanan Klepon
Klepon biasanya disajikan dalam keadaan hangat. Makanan ini seringkali dihidangkan dalam jumlah banyak dalam satu wadah atau nampan, membuatnya cocok sebagai jajanan untuk acara-acara kumpul-kumpul.
Klepon juga bisa ditemukan di berbagai warung makan tradisional, pasar, atau pedagang kaki lima di daerah anda.
Cita Rasa Makanan Klepon
Cita rasa klepon sangat khas. Gigitan pertama akan menghadirkan rasa kenyal dari tepung ketan yang lembut di mulut. Kemudian, gula merah cair di dalamnya akan meleleh di lidah dengan manis.
Tambahkan lagi tekstur gurih dan aroma harum dari kelapa parut yang melapisi klepon, dan Anda akan mendapatkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas dari daun pandan, menciptakan kombinasi yang sempurna.
BACA JUGA:7 Kuliner Mancanegara di Purwokerto, Berasa Makan di Negara Aslinya
BACA JUGA:3 Kuliner Khas Banyumas Terpopuler yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Dikenal Sampai Mancanegara