Biasanya seporsi es krim gelato dijual dengan harga Rp20 ribu-Rp30 ribu. Tapi, di sini, ada yang satu porsi es krim dijual dengan harga fantastis.
Satu porsinya dibanderol dengan harga 99 poundsterling atau US$133 hampir Rp2 juta. Kok harganya bisa mahal?
Dilansir dari CNBC, Senin 21 Mei 2018, produsen makanan manis, Snowflake Luxury Gelato, mengatakan es krim gelato yang diproduksinya mengggunakan bahan-bahan terbaik.
“ Alasan harganya 99 poundsterling karena es krim ini mengandung bahan-bahan terbaik kami,” kata pendiri Snowflake Luxury Gelato, Asad Khan.
Chef gelato, Silvia Gaetta, menggunakan bahan-bahan gelato mewah dari kacang pikan yang dikaramelisasi, dan gelato yang dibumbui dengan garam laut Persia, mangga, dan jahe. Lalu ada juga dark chocolate, dan makaron.
Yang membuat es krim ini mahal adalah serpihan emas 24 karat yang bisa dimakan.
Uniknya, penyajian per porsi memerlukan waktu empat jam.
“ Ini membuat tampilannya menarik dan rasanya seperti makanan jutaan dolar,” kata Asad.
Dia berkata makanan ini hanya tersedia di London, tepatnya di food court di Department Store Selfridges, Inggris.(*)