LAILY MEDIA/RADARMAS
OBAT GALAU : Pelipur Lara siap mengobati kegalauan konsumen dengan menu-menunya yang lezat hasil homemade.
PURWOKERTO- Pelipur Lara (PL) menyediakan menu yang digandrungi generasi milenial, seperti burger. Untuk minumannya ada yogurt yang dipadukan dengan aneka buah. Menariknya, menu-menu di sini prosesnya membuat sendiri atau homemade.
Pemilik Pelipur Lara, Linda Wiraswati Putriningrum (Puput) mengatakan, dengan proses homemade, bahan-bahan yang digunakan dperhatikan kualitasnya. Dan tentu saja kehigienisannya juga. "Kami pakai bahan yang segar dan higienis," katanya.
Dengan konsep dan sasaran anak muda, nama-nama yang diapaki untuk menu di sini juga mengikuti istilah generasi milenial. Seperti menu burger, ada PL Burger Tanggal Tua (Burger Tempe), PL Burger Di duain (Egg Burger), PL Burger Tolak Cinta (Chicken Burger), PL Burger Hati Galau (Kornet Burger), PL Burger Ditinggal Kawin (Fish Burger), PL Burger Dicuekin (Smoke Beef Burger), PL Burger DiPhp-in (Cheese n Cheese), PL Burger Diputusin Doi (Beef Burger), dan PL Burger Pesta Pora (Beef, Smoke Beef, Egg, Cheese n Cheese). "Biar mudah diingat konsumen," ujar Puput.
Dia menuturkan, pada menu burger, dagingnya atau bagian patty merupakan produk homemade. Dari tampilannya berbeda dengan patty pada umumnya. Rasanya juga bisa bikin kangen.
Patty pada menu Burger di Pelipur Lara rasanya gurih. Dagingnya pun empuk dengan dimasak kering. Berpadu komposisi lainnya, terutama mayonaise, terasa pas. Dalam satu menu burger, tidak ditambahkan saus sambal. "Saus sambalnya dipisah, jadi bisa sesuai selera konsumen," tuturnya.
Sementara itu, menu yogurt juga produk homemade. Ada minuman smoothies yogurt. Pada menu tersebut, yogurt dibleder bersama buah segar. Pilihan buahnya ada leci, strawberry, buah naga, anggur, dan mix fruit.
Ada juga menu frozen yogurt. Di mana tampilannya seperti es krim, dengan tekstur lebih kasar. Pilihan menu frozen yogurt, ada plain dan strawberry. Dan bisa ditambah topping seperti Choco chip, rainbow chip, oreo, meises, dan cheese. "Toppingnya free, konsumen bebas mau ambil topping apa," kata Puput.
Lokasi Pelipur Lara mudah ditemukan. Ada di Jalan Gelora Indah 2 (sebrang pintu masuk GOR Satria Purwokerto) Gang Catur VIII. Melayani konsumen setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00. (ely/acd)
Tags :
Kategori :