Dinas Kesehatan melakukan pemeriksaan makanan bersama sejumlah instansi di Pasar Panican, Rabu (22/5). ISTIMEWA
PURBALINGGA - Dinas Kesehatan (Dinkes) melakukan pemeriksaan makanan bersama sejumlah instansi pada Rabu (22/5) di Pasar Panican. Tim hanya mendapati satu sampel positif yang mengandung Rhodamin B.
Staf Seksi Kefarmasian dan Alat Kesehatan Dinkes Purbalingga Yuni Dwi Kushartati mengatakan, berdasarkan uji sampel yang dilakukan, di Pasar Panican tidak ditemukan adanya makanan yang mengandung formalin maupun boraks. Dari 23 sampel yang diambil di Pasar Panican, hanya ditemukan satu sampel yang positif mengandung Rhodamin B yakni Jenang Tape Mawar.
“Hampir semua aman, hanya satu Jenang Tape merek Mawar produksi dari Purwokerto yang positif memakai Rhodamin B,” kata Yuni.
Atas temuan tersebut, Dinkes langsung melakukan pembinaan kepada penjual jenang tape yang dinyatakan positif mengandung Rhodamin B. Dinkes akan berkoordinasi dengan Kepala Pasar setempat untuk bisa meningkatkan keamanan pangan di Pasar Panican. Menurutnya, dari tujuh pasar yang dilakukan pemeriksaan, makanan tiga pasar dinyatakan relatif aman dari bahan tambahan pangan berbahaya. (nif/sus)