Ragam Olahan Carica, Oleh-Oleh Wonosobo yang Wajib Dibeli

Keunikan rasa dodol Carica yang dihasilkan dari perpaduan bahan-bahan tersebut menjadi salah satu daya tarik bagi pecinta kuliner untuk mencoba sensasi baru dalam mengonsumsi dodol yang khas.

3. Selai Carica

Buah Carica ternyata memiliki potensi tak terbatas, salah satunya adalah Selai Carica. Selai ini menjadi tambahan sempurna saat menikmati roti dengan rasa khas yang unik. 

Proses pembuatan selai tidak hanya menggunakan buah Carica, tetapi juga ekstrak sari dari buahnya, memberikan selai Carica cita rasa yang berbeda dan memikat, membedakannya dari selai pada umumnya.

BACA JUGA:Harga Naik, Hasil Panen Carica Menurun

BACA JUGA:Pengusaha Carica Banjarnegara Kalah Saing

4. Keripik Carica

Meskipun Carica terkenal karena kandungan airnya yang tinggi, namun dalam bentuk keripik, buah ini tetap memiliki kelezatan yang tak terbantahkan. Keripik Carica hadir dalam berbagai variasi rasa, mulai dari original, asin, hingga pedas. Pilihan ini cocok sebagai camilan sehat dengan kelezatan yang memikat untuk dinikmati kapan pun.

5. Sirup Carica

Sirup Carica, terbuat dari biji buah Carica yang diekstrak dan dicampur dengan gula serta vanili, menawarkan segar yang berbeda. Cara pengawetannya yang unik membuatnya dapat dinikmati dalam jangka waktu sekitar dua tahun. Rasanya yang menyegarkan cocok sebagai oleh-oleh yang istimewa saat berkunjung ke dataran tinggi Dieng.

Dari Selai Carica yang melengkapi roti dengan cita rasanya, Keripik Carica sebagai camilan sehat yang menggugah selera, hingga Sirup Carica yang menawarkan kesegaran yang tahan lama, semua olahan tersebut menunjukkan keunikan dan kelezatan buah Carica dalam berbagai variasi. Menjadi pilihan istimewa sebagai oleh-oleh atau sekadar camilan sehari-hari, olahan Carica Wonosobo menghadirkan kelezatan yang tak terlupakan. (wan)

Sumber: