Ragam Olahan Carica, Oleh-Oleh Wonosobo yang Wajib Dibeli

BACA JUGA:Sejumlah Produsen Carica di Batur Belum Penuhi Standar

BACA JUGA:Penjual Kewalahan Penuhi Order Carica

4. Menjaga Kecantikan Kulit

Kandungan vitamin C dan beta-karoten dalam Carica memiliki sifat antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas seperti kerutan, kulit mengendur, dan penuaan kulit.

5. Memperkuat Kekebalan Tubuh

Beta-karoten dan vitamin C dalam Carica membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mereka meningkatkan jumlah dan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih efektif dalam melawan bakteri, virus, dan patogen lainnya.

Ragam Daftar Olahan Carica Wonosobo

1. Manisan Carica

Salah satu olahan yang tak boleh dilewatkan saat mengunjungi dataran tinggi Dieng adalah Manisan Carica. Manisan ini, yang terbuat dari buah Carica, menjadi oleh-oleh favorit bagi para pengunjung. Tersedia dalam dua variasi, yakni Manisan Carica basah dan Manisan Carica kering. 

Manisan Carica basah disajikan dengan air dari rebusan buah Carica, memberikan sensasi segar terhadap cita rasa khasnya. Sementara Manisan Carica kering dihidangkan dengan irisan buah Carica yang ditaburi dengan gula, memberikan sentuhan manis yang memikat.

BACA JUGA:Penjual Carica Kehabisan Stok

BACA JUGA:Buah Carica Langka Akibat Cuaca Buruk

2. Dodol Carica

Dodol, makanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras ketan, gula, serta santan, memiliki varian unik dengan tambahan air hasil perasan buah Carica. Dodol Carica tersedia dalam beberapa pilihan rasa, mulai dari rasa original yang autentik hingga campuran terung belanda dan kentang. 

Sumber: