Combro Kalipalet, Cemilan Banjarnegara yang Gurih!

- 2 butir telur

BACA JUGA:Kenikmatan Lumpia Gang Lombok, Kuliner Legendaris Semarang!

BACA JUGA:Ngeri-ngeri Sedap, Inilah 5 Kuliner Ekstrem Jogja yang Bisa Kamu Coba

- 3 siung bawang putih (haluskan)

- 3 buah cabai rawit (sesuai selera, haluskan)

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula

- Minyak goreng secukupnya

Cara Pembuatan Combro Kalipalet

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat Combro Kalipalet dengan cita rasa yang autentik:

1. Campurkan singkong parut, kelapa parut sangrai, bawang putih halus, cabai rawit halus, garam, dan gula dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, menciptakan campuran bumbu yang kaya rasa.

2. Tambahkan telur ke dalam campuran dan aduk hingga merata. Telur berfungsi sebagai pengikat adonan dan memberikan tekstur yang lembut pada Combro Kalipalet.

3. Ambil sebagian adonan dan letakkan di atas selembar daun kalipalet yang sudah dibersihkan. Daun kalipalet memberikan aroma khas dan meningkatkan citarasa Combro Kalipalet.

BACA JUGA:Resep Sate Lilit, Kuliner Sate Asal Bali yang Autentik

BACA JUGA:Lezatnya Sate Maranggi, Keberagaman Kuliner Sate di Indonesia!

Sumber: