Mengenal Lebih Dekat Tahu Petis Semarang, Resep dan Cara Pembuatannya

Untuk Anda yang penasaran dan ingin mencoba membuat Tahu Petis Semarang di rumah, kami akan membahas resep dan cara pembuatannya secara detail. Langkah-langkah sederhana namun penuh dengan kelezatan akan membimbing Anda dalam menyajikan hidangan ini di meja makan Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Bahan-Bahan:

• 10 buah tahu putih, potong dua dan goreng hingga kuning keemasan
• 200 gram petis udang
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 3 sendok makan air asam jawa
• Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Pembuatan:

1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan petis udang dan aduk rata.
2. Masukkan air asam jawa ke dalam tumisan bumbu. Aduk merata dan biarkan hingga bumbu tercampur sempurna.
3. Letakkan potongan tahu yang telah digoreng di atas piring saji.
4. Tuangkan saus petis yang telah Anda tumis tadi di atas potongan tahu. Pastikan seluruh bagian tahu terbalut oleh saus dengan merata.
5. Tahu Petis Semarang siap disajikan. Nikmati hidangan ini selagi hangat.

BACA JUGA:Wisata Gratis Taman Wilis Semarang

BACA JUGA:Menginap di Sleep And Sleep Capsule, Hotel Kapsul Nyaman di Kota Semarang

Tips Membuat Tahu Petis Semarang

Bagi yang ingin mencoba keahlian dalam menciptakan hidangan ikonik ini di dapur rumah, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat diikuti agar hasilnya memukau dan lezat.

Untuk menciptakan variasi yang menarik pada Tahu Petis Semarang, Anda dapat meningkatkan cita rasa dengan menambahkan sentuhan segar daun seledri cincang atau kelezatan bawang goreng sebagai taburan di atasnya. Jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera pribadi dengan menambahkan cabai rawit sesuai keinginan. 

Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat Tahu Petis Semarang sendiri di rumah. Rasakan kelezatan hidangan khas Semarang ini dan bagikan pengalaman memasak Anda kepada keluarga atau teman. Selamat mencoba! (amp/*)

Sumber: